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Pain cocotte et jambon cru : toutes nos recettes

Pain boule
Le pain cocotte a toujours une croûte bien croustillante. Photo par Pixnio
Il y a maintes façon de faire le pain ! Différentes farines, avec ou sans pétrissage, cuit au four ou à la MAP et aussi la cuisson au four en cocotte fermée.

Cette dernière méthode connait un grand succès auprès des gourmets. Afin de vous y mettre vous aussi, privilégiez une cocotte en fonte et vous obtiendrez un pain à la croûte craquante et à la mie moelleuse.

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Petits pains farcis à l'oeuf, au jambon et au fromage
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Happy papilles Happy papilles

De jolis petits pains individuels farcis à l'oeuf, au jambon et au fromage. Parfaits en repas du soir, simplement accompagnés de salade verte

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